Кролик с грибами в сметанном соусе

Если вам предстоит отмечать большое событие и приглашать гостей, это блюдо будет настоящей находкой! Удобно, что приготовить тушеного кролика можно и заранее и разогреть перед подачей. Кролик получается в большом количестве вкусного соуса, что придаст мясу особую нежность, а грибы прекрасно его дополнят. В качестве гарнира сюда идеально подойдет картофельное пюре.